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冷庫(kù)設(shè)計(jì)是冷庫(kù)建造規(guī)范關(guān)鍵問(wèn)題,冷庫(kù)設(shè)計(jì)要考慮到冷庫(kù)的專業(yè)性,冷庫(kù)的經(jīng)濟(jì)性,后期冷庫(kù)的實(shí)用性,同時(shí)還有冷庫(kù)使用安全性等,所以工程師對(duì)冷庫(kù)設(shè)計(jì)一定要在規(guī)范的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)更優(yōu)越的冷庫(kù)。
在冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)要考慮冷庫(kù)設(shè)備和庫(kù)房的通風(fēng)問(wèn)題,設(shè)置好合理的排風(fēng)機(jī)位置,避免出現(xiàn)通風(fēng)方面的問(wèn)題。考慮到冷庫(kù)機(jī)房?jī)?nèi)的管道閥門安裝比較集中,出現(xiàn)液體滴漏就是閥門比較集中的地方,因?yàn)殚y門經(jīng)常是開啟頻繁,管道內(nèi)工質(zhì)壓力高,所以機(jī)房的通風(fēng)設(shè)計(jì)一定要特別注意。
水果、蔬菜、鮮蛋保鮮冷庫(kù)需要設(shè)計(jì)通風(fēng)換氣的裝置。冷庫(kù)預(yù)冷后利用冷風(fēng)機(jī)冷卻后的氣流引導(dǎo),混合后再均勻的送入冷庫(kù)內(nèi)。也可以以冷風(fēng)機(jī)回氣加,讓冷風(fēng)機(jī)吸入,冷卻后送入冷庫(kù)內(nèi)。
冷庫(kù)冷風(fēng)機(jī)的蒸發(fā)器溫度在低于0℃的情況下,冷庫(kù)外的風(fēng)通過(guò)時(shí)會(huì)出機(jī)結(jié)霜的現(xiàn)象,這樣肯定對(duì)冷風(fēng)機(jī)的換熱條件有影響,所以在冷庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)的同時(shí)也是考慮到除霜設(shè)備的配置安裝。
根據(jù)條件需求,冷庫(kù)的通風(fēng)換氣最好是選擇在晚上自然氣溫較低時(shí)進(jìn)行,可以避免溫差過(guò)大而結(jié)霜的現(xiàn)象,減少耗能。
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